摘要：本发明公开了一种全自动炒菜机，包括上壳体与下壳体，固定腔体内设有电机、内齿轮，在副齿轮的端面上铰接设置有连杆，在固定腔体的下端设有底座，在底座的下端面开有球形腔，球形腔内设有与之配合的球头，在球头的上端设有联动杆，在球头的下端设有搅动杆，搅动杆下端设有炒菜刀，炒菜刀的下端置于锅体内，沿锅体的周向在其外圆周壁上缠绕设置有发热管；沿锅体的周向在其外圆周壁上缠绕设置有集热管，且集热管与发热管交错分布。本发明通过抽排组件对烟气进行抽排，集热管则将烟气中的热量重新作用至锅体上，以实现热量的重复利用，通过抽排组件的去油处理，外排的烟气中油渍大幅度降低。