摘要：本发明公开了一种用牦牛肉、野生蘑菇、野葱花、野生蕨菜等为原料的由实物包、野生蔬菜包、和味包组成的野生蔬菜调味包及其生产方法。所述实物包的组分和配比为：熟牛肉20-40％；骨头10-20％；青盐2-8％；黑胡椒0.5-1％；草果0.7-1％；生姜2-3％；花椒1.3-2％；桂籽0.2-0.5％；肉蔻0.3-0.5％；红糖0.8-1.5％；菜籽油0.4-1.5％；蚕豆淀粉0.3-1％；所述野生蔬菜包的组分和配比为：熟牛肉80-60％；野生香菇10-20％；野葱花3-6％；野生蕨菜5-10％；野香菜2-4％；所述和味包的组分和配比为：辣椒油6-12％；蕃茄酱90-80％；野蒜泥酱4-8％。将已选好的剔骨牛肉和剔下的牦牛肉骨头等物料在锅内煮好后，按本发明方法分别制成实物包、野生蔬菜包、和味包。

摘要：本发明涉及一种青稞麦丝及其制作方法，旨在提供一种用青稞麦加工而成的青稞麦粉配以豌豆粉、鸡蛋、食用盐、绿色蔬菜制成的粗粮方便食品—青稞麦丝及其制作方法。本发明通过以下方法实现：选用青稞麦粉为主料，分为油炸和非油炸青稞麦丝，按青稞麦粉85％-60％、豌豆粉3％-12％、鸡蛋2％-6％、食用盐1％-2％、绿色蔬菜9％-20％的比例混合加适量水，经专用设备加工制成青稞麦丝，将盘成型的麦丝饼放入加热的食用油中炸干水分即制成油炸青稞麦丝，将青稞麦丝条通过蒸汽蒸熟制成非油炸青稞麦丝。青稞麦丝属低糖脂食品，长期服用有益于降低血脂、胆固醇，增强抵抗力，可起到促进人体营养吸收、消化及全面补充的作用。

摘要：本发明涉及一种方便食品，具体地说是涉及一种以兔肉为主原料辅以滋补中草药制成的兔肉汤料粉膏营养食品制备方法。本发明一种兔肉汤料粉膏营养食品制备方法包括如下步骤：1)备料；2)整理浸泡步骤；3)、腌制步骤；4)、卤制步骤；5)、汤料再加工步骤；6)、兔肉汤料粉膏制作步骤。本发明有如下有益效果：本发明将加工兔肉食品的汤料进行再加工后制备成汤料粉的汤料膏，不仅使加工兔肉的汤料得到充分利用，还使汤料的食用更加方便，营养价值得到充分体现。本发明一种兔肉汤料粉膏营养食品适口味香醇，营养价值高，老少皆宜，适用范围广泛。

摘要：本发明涉及一种方便食品，具体地说是涉及一种以兔肉为主原料辅以滋补中草药制成的兔肉干营养食品制备方法。本发明一种兔肉干营养食品制备方法如下步骤：1)备料；2)整理浸泡步骤；3)、腌制步骤；4)、卤制步骤；5)、切片步骤；6)、兔肉干制作步骤。本发明制备方法加工的兔肉食品口味多样，可按各种人群不同口味放入调味料来改变口味，特点是外脆内嫩，酥而不腻，味醇清香，嚼而不累，老幼皆宜，适用范围广。