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方厚凯
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1:
[发明]
一种高营养价值的米糠毛油及其制备方法
申请号:
201510268406.2
公开号:CN104886267A 主分类号:
申请人:
蚌埠市江淮粮油有限公司
申请日:2015.05.22 公开日:2015.09.09
发明人:
宋代江
;
方厚凯
摘要:本发明公开了一种高营养价值的米糠毛油,其原料按重量份包括:米糠200-250份,葡萄籽10-13份,甜杏仁13-16份,玉米粒20-26份,椰子肉23-28份,牡丹籽5-8份,核桃仁12-15份,紫苏籽12-16份,枸杞子15-18份,迷迭香9-12份,百里香5-9份,牛至15-18份,没药6-8份,罗汉果2-4份,薏苡仁18-20份。本发明还公开了一种高营养价值的米糠毛油的制备方法,包括:将原料粉碎,混合,喷淋润湿得到第一物料;将第一物料进行微波处理得到第二物料;调节第二物料的pH值,加入水和复合酶酶解得到第三物料;将第三物料灭活后,冷却,过滤,浸提,离心,蒸馏得到高营养价值的米糠毛油。
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2:
[发明]
一种榨油机
申请号:
201510278492.5
公开号:CN104890277A 主分类号:
申请人:
蚌埠市江淮粮油有限公司
申请日:2015.05.27 公开日:2015.09.09
发明人:
宋代江
;
方厚凯
摘要:本发明公开了一种榨油机,包括炒制部、榨油部;该炒制部包括炒箱、第一电机、传动轴,炒箱上设有用于加入物料和排出物料的物料口,该料口上设有封盖,炒箱的一个侧面上设有盖板:第一电机与传动轴传动连接,该传动轴的一端置于炒箱内,传动轴位于炒箱内的一端沿传动轴的轴向设有螺旋状主搅拌叶,主搅拌叶的下表面与垂直于传动轴轴向的平面之间的夹角为θ,5°≤θ≤10°,主搅拌叶沿传动轴径向的长度为1.5D-2D,D为传动轴的直径;炒箱的内壁上设有若干副搅拌叶,副搅拌叶以传动轴的轴向为中心成螺旋分布;该盖板上设有若干挡料板,若干挡料板的中心的连线形成阿基米德螺线;该挡料板沿传动轴的轴向延伸。本发明榨油效果好。
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3:
[发明]
一种榨油装置
申请号:
201510278495.9
公开号:CN104890278A 主分类号:
申请人:
蚌埠市江淮粮油有限公司
申请日:2015.05.27 公开日:2015.09.09
发明人:
宋代江
;
方厚凯
摘要:本发明公开了一种榨油装置,包括炒制部、榨油部;炒制部包括炒箱、第一电机、传动轴,炒箱上设有用于加入物料和排出物料的物料口,料口上设有封盖,炒箱的一个侧面上设有盖板:第一电机与传动轴传动连接,传动轴的一端置于炒箱内,传动轴位于炒箱内的一端沿传动轴的轴向设有主搅拌叶,主搅拌叶的下表面与垂直于传动轴轴向的平面之间的夹角为θ,5°≤θ≤10°,主搅拌叶沿传动轴径向的长度为1.5D-2D,D为传动轴的直径;炒箱的内壁上设有若干副搅拌叶,副搅拌叶成螺旋分布;盖板上设有若干挡料单元,挡料单元置于炒箱内,挡料单元包括2个挡料板,2个挡料板关于传动轴的径向对称设置,2个挡料板之间形成夹角。本发明榨油效果好。
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4:
[发明]
一种米糠中提取米糠油的方法
申请号:
201510287835.4
公开号:CN104946376A 主分类号:
申请人:
蚌埠市江淮粮油有限公司
申请日:2015.05.29 公开日:2015.09.30
发明人:
宋代江
;
方厚凯
摘要:本发明提出了一种米糠中提取米糠油的方法。将除杂后的米糠预热后同水混合,加热后冷却至室温,用酸性溶液调制PH,加入果胶酶和纤维素酶,加热保温得到物料a,然后向物料a中加入焦亚酸钠溶液,加热保温,然后加入异丙醇浸出,冷却至室温得物料b;将物料b过滤后加入热水,混合后离心分离得到物料c;将物料c加热保温,冷却后添加硅胶和正己烷,在水浴中边搅拌边加热得到物料d,将物料d冷却至室温,静置沉降,然后将上层清液分离,得到物料e;将物料e冷却后静置,过滤得到物料f;向物料f中通入水蒸气,保温后继续加热,得到物料g;将物料g进行分提脱脂处理,获得米糠粕和米糠油。本发明可以有效的提高米糠油的提取效率和米糠油的质量。
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5:
[发明]
一种预处理后制备米糠毛油的方法
申请号:
201510267856.X
公开号:CN104911022A 主分类号:
申请人:
蚌埠市江淮粮油有限公司
申请日:2015.05.22 公开日:2015.09.16
发明人:
宋代江
;
方厚凯
摘要:本发明公开了一种预处理后制备米糠毛油的方法,包括如下步骤:将米糠清理分选后,粉碎,过45-55目筛,然后以水喷淋润湿,静置至米糠含水量为10-12wt%得到物料A;将物料A进行微波处理得到物料B,微波功率为500-700w,微波处理时间为80-90s;将物料B的pH调节至酸性,再加入水和复合酶,升温至45-48℃,保温2-3h得到物料C;将物料C升温至88-90℃,保温10-12min,冷却,过滤得到混合液体D,向混合液体D中加入浸提液,搅拌均匀,升温至45-50℃,浸提6-7h,离心得到混合油E,然后蒸馏得到米糠毛油。本发明提高米糠毛油的提取率,而且提高了米糠油的营养价值。
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6:
[发明]
一种保健米糠毛油及其制备方法
申请号:
201510287816.1
公开号:CN104904874A 主分类号:
申请人:
蚌埠市江淮粮油有限公司
申请日:2015.05.29 公开日:2015.09.16
发明人:
宋代江
;
方厚凯
摘要:本发明公开了一种保健米糠毛油。本发明还公开了上述保健米糠毛油的制备方法:将米糠、茶籽、亚麻籽与瓜蒌籽混合,粉碎后同水混合,加热得到物料a;将小核桃仁、开心果仁与杏仁粉碎后添加到物料a中,加热过滤得到物料b;将芸豆、黑豆、黄豆、黑芝麻、花生、西瓜子仁、南瓜子仁与吊瓜子仁混合预热,粉碎后同水混合,加热后添加到物料b中,得到物料c;将枸杞子、党参、人参、五味子、何首乌、金钱草、红枣、白术、丹参、柴胡、牛膝、地黄与豆蔻壳混合后粉碎,添加到物料c中,冷却至室温调制PH,加入果胶酶和纤维素酶保温,得到物料d,加入异丙醇浸出,冷却至室温得保健米糠毛油。本发明提高了米糠油的质量,同时提高了米糠油的药用价值。
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7:
[发明]
一种高品质米糠油的制备方法
申请号:
201510368794.1
公开号:CN105087136A 主分类号:
申请人:
蚌埠市江淮粮油有限公司
申请日:2015.06.26 公开日:2015.11.25
发明人:
宋代江
;
方厚凯
摘要:本发明公开了一种高品质米糠油的制备方法,包括如下步骤:S1、保鲜米糠:将米糠置于挤压膨化机中,升温至100-120℃,挤出膜孔的直径为14-16mm,以110-130r/min的速度进行挤压膨化,冷却至室温,喷洒以米糠重量为基准的0.03-0.05wt%维生素E,混匀得到保鲜后的米糠;S2、浸提米糠毛油:将S1中得到的保鲜后的米糠加入溶剂中,水浴升温至50-60℃,于超声波功率为600-700W下,超声30-50min,抽滤,旋转蒸发得到米糠毛油;S3、精炼:将S2中得到的米糠毛油进行脱胶、脱酸、脱蜡、脱色、脱臭得到高品质米糠油。本发明品质高,提油率高,游离脂肪酸脱除率高,操作简单。
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8:
[发明]
一种多营养抗衰老米糠油微囊及其制备方法
申请号:
201510368944.9
公开号:CN105124594A 主分类号:
申请人:
蚌埠市江淮粮油有限公司
申请日:2015.06.26 公开日:2015.12.09
发明人:
宋代江
;
方厚凯
摘要:本发明公开了一种多营养抗衰老米糠油微囊,其原料包括米糠、茶树籽、葡萄籽、山核桃仁、玉米胚芽、胡萝卜、茶叶、迷迭香、枸杞子、细辛、绞股蓝、刺五加、草果、甘草、五加皮、肉桂和微囊壁材、乳化剂;本发明还公开了一种多营养抗衰老米糠油微囊的制备方法,包括:将原料经原料处理、蒸汽灭酶处理后投入第一加工设备中进行超声处理和酶解得到游离油1、第四物料和废渣;再将第四物料投入第二加工设备,升温,保温、离心分离得到游离油2;再将游离油1、游离油2投入第三加工设备,脱蜡,脱胶,脱酸,脱色得到多营养抗衰老米糠油;接着将多营养抗衰老米糠油、微囊壁材、乳化剂进行混合剪切、干燥得到多营养抗衰老米糠油微囊。
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9:
[发明]
一种抗氧化米糠复合油微囊的制备方法
申请号:
201510369005.6
公开号:CN105124001A 主分类号:
申请人:
蚌埠市江淮粮油有限公司
申请日:2015.06.26 公开日:2015.12.09
发明人:
宋代江
;
方厚凯
摘要:本发明公开了一种抗氧化米糠复合油微囊的制备方法,包括以下步骤:将米糠、玉米胚芽、亚麻籽清理去杂后混合均匀,粉碎,过筛得到混合物料,用水喷淋润湿混合物料,静置得到第一物料;接着将第一物料投入第一加工设备进行挤压处理得到第二物料;再对第二物料辐照处理、酶解后得到游离油1、第四物料和废渣;将第四物料投入第三加工设备,升高第三加工设备及其内容物温度,保温后,离心分离得到游离油2;将游离油1、游离油2投入第五加工设备,脱蜡,脱胶,脱酸,脱色得到抗氧化米糠复合油;接着将抗氧化米糠复合油经壁材制备、超声空化、干燥得到抗氧化米糠复合油微囊。
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10:
[发明]
一种高谷维素米糠油的制备方法
申请号:
201510362639.9
公开号:CN105018213A 主分类号:
申请人:
蚌埠市江淮粮油有限公司
申请日:2015.06.26 公开日:2015.11.04
发明人:
宋代江
;
方厚凯
摘要:本发明公开了一种高谷维素米糠油的制备方法,包括如下步骤:S1、保鲜米糠:将米糠置于功率为750-850W的微波炉中加热120-180s,冷却至室温,粉碎,喷洒以米糠重量为基准的0.02-0.04wt%维生素E,混匀得到保鲜后的米糠;S2、浸提米糠毛油:将S1中得到的保鲜后的米糠加入复合溶剂中,水浴升温至35-45℃,于超声波功率为300-500W下,超声60-70min,抽滤,旋转蒸发得到米糠毛油,其中,复合溶剂由异丙醇和六号溶剂组成;S3、精炼:将S2中得到的米糠毛油进行脱胶、脱蜡、脱色、脱酸、脱臭得到高谷维素米糠油。本发明品质高,提油率高,谷维素含量高,游离脂肪酸脱除率高,操作简单。
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