摘要：【中文】本发明提供了可用于在工业相关条件下不对称合成β‑羟基‑α‑氨基酸的工程化多肽，这些工程化多肽是以催化合成(2S,3R)‑2‑氨基‑3‑羟基‑3‑(4‑硝基苯)丙酸的能力为指标，进过定向进化过程开发而得到的。本公开内容还提供了编码工程化多肽的多核苷酸、能够表达工程化多肽的宿主细胞和使用工程化多肽产生β‑羟基‑α‑氨基酸的方法。与其他制备方法相比，使用本发明的工程化多肽用于β‑羟基‑α‑氨基酸的制备，所得产物中立体异构体纯度高，反应条件温和，污染小，能耗低，因此具有很好的工业应用前景。 【EN】The invention provides engineered polypeptides for asymmetrically synthesizing β -hydroxy- α -amino acid under industrially relevant conditions, which are obtained by developing a directed evolution process with the ability of catalytically synthesizing (2S,3R) -2-amino-3-hydroxy-3- (4-nitrophenyl) propionic acid as an index, polynucleotides encoding the engineered polypeptides, host cells capable of expressing the engineered polypeptides and a method for producing β -hydroxy- α -amino acid by using the engineered polypeptides.

摘要：【中文】本发明提供了可用于在工业相关条件下不对称合成β‑羟基‑α‑氨基酸的工程化醛缩酶多肽。本公开内容还提供了编码工程化醛缩酶多肽的多核苷酸、能够表达工程化醛缩酶多肽的宿主细胞和使用工程化醛缩酶多肽产生β‑羟基‑α‑氨基酸的方法。与其他制备方法相比，使用本发明的工程化醛缩酶多肽用于β‑羟基‑α‑氨基酸的制备，所得产物中立体异构体纯度高，反应条件温和，具有很好的工业应用前景。 【EN】The present disclosure also provides polynucleotides encoding the engineered aldolase polypeptides, host cells capable of expressing the engineered aldolase polypeptides, and methods of producing β -hydroxy- α -amino acids using the engineered aldolase polypeptides.