摘要：本发明提供了一种油茶蒲提取物及其制备方法和应用。一种油茶蒲提取物的制备方法，包括以下步骤：采用提取剂对油茶蒲进行超声提取，得到油茶蒲粗提液；所述提取剂包括乙酸乙酯/乙醇混合溶液。本发明所述油茶蒲提取物的黄酮、多酚、多糖等活性物质含量高且自由基清除率高，可应用于药品、保健品、化妆品等领域，具有显著的经济价值；所述提取工艺简单，易实现，成本低，便于实现规模化生产。

摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种贡柑全果果汁饮料及其制备方法。本发明提供的贡柑全果果汁是采用果汁微化联合复合酶高效催化等技术，对贡柑原料进行全果榨汁后，将果肉与果皮等组织采用湿法超微粉碎处理，有效地将其粉碎、分散、均质、乳化和灭菌，接着加入复合酶进行酶解，脱苦、灭菌，即得。本发明制得的贡柑全果果汁饮料具有浓郁的贡柑风味、黏度适中、口感丰富，同时该贡柑全果果汁饮料还具有营养丰富和稳定性高的优点，为开发优质的贡柑全果制汁产品提供了理论基础。

摘要：本发明属于饮料发酵技术领域，具体地涉及一种贡柑饮料发酵装置及方法，其包括发酵罐以及安装在发酵罐底部的基座，所述发酵罐顶部安装顶盖，所述顶盖上安装搅拌组件，发酵罐内部安装分隔组件。本发明通过压力针头扎入果粒表皮，通过推压板复位上移，推压板通过中空活塞抽出果粒中的汁液，汁液通过侧孔和侧壁孔排出注射管，将抽离的汁液通过推压板上的通孔和上通孔汇入分隔组件顶部的果汁并一同发酵，提高果粒内部营养的利用率；推压板通过中空活塞将发酵果汁注入果粒内部，确保果粒的咀嚼感，提高果粒口感；本发明通过抽液组件可有效地防止果粒在发酵过程中破裂，果粒表皮中的油脂腺体破裂释放出脂溶性苦味成分，导致饮品发苦。

摘要：本发明公开了一种话务统计方法，其包括：a.配置多维度话务统计请求，所述多维度包括日期维度、时间维度、对象维度和指标维度；b.根据所述多维度话务统计请求执行话务统计；c.根据所述话务统计生成话务统计结果。本发明提供的这种话务统计方法克服了现有技术中的话务统计维度单一、运算方式简单的缺点，提供了一种多维度、运算方式灵活的话务统计。同时，本发明还公开了一种话务统计系统。

摘要：RFID的水产品货架期智能预测装置由超低功耗微处理芯片MSP430F149、单片无线射频收发芯片nRF905、温度传感器DS18B20等芯片及其外围电子电路集成在一个PCB板，再密封而成。本装置属于环境检测技术和无线射频技术的技术领域，是两者的集成创新，应用于冷链流通或销售的水产品实时信息无线监测方面。RFID的水产品货架期智能预测装置首先通过装置底部的温度传感器检测水产品温度，然后由货架期智能预测规则库中相应的算法，计算货架期并存储至内部闪存中，再将温度、货架期等信息组成信息数据包，由射频收发芯片发送出去。本装置解决了实时监测水产品在冷链流通过程中的温度和货架期等难题。

摘要：本发明公开了一种用于清除管材切割过程中会产生的金属屑的管材切割吹扫方法及装置，它包括锯切行走小车，锯切行走小车上设有切割夹具、由锯片驱动机构驱动的锯片，其特征是所述的锯切行走小车上设有由PLC控制器控制的垂直吹扫机构、横向吹扫机构；所述的PLC控制器连接有2个分别控制向横向吹扫机构、垂直吹扫机构输送压缩空气的电磁阀；所述的PLC控制器连接控制锯切行走小车、切割夹具、锯片驱动机构；本发明在锯片处设置垂直风刀吹扫锯片锯切管材过程中产生的金属屑，并设置水平风刀清除待切割管材周向表面和夹具内壁附着的金属屑，避免切

摘要：本发明公开了一种袋泡调味茶及其制备方法，所述袋泡调味茶包括普洱茶58‑63份，决明子提取物4‑6份，陈皮粉4‑6份，荷叶粉4‑6份，EGCG 4‑6份，麦芽糊精12‑17份，α‑环状糊精2.8‑3.2份，食用香精0.8‑1.2份，甜味剂0.8‑1.2份；先将普洱茶、陈皮、荷叶、粉碎过筛；再将决明子提取物、EGCG、麦芽糊精、α‑环状糊精、食用香精、甜味剂混合干压造粒,得到功能性颗粒原料，与过筛后的普洱茶等混合，最后包装得到袋泡调味茶成品。本发明的调味茶可添加粉剂配料，或其他具有口感调味功能配料，能够丰富产品的风味、口感，同时本发明预先进行混合干压造粒处理,可以延缓物料的溶出速度，使得袋泡茶的二次浸泡依然可以保持良好的风味，并且不易漏粉。

摘要：本发明公开了一种低温脱苦酶的制备方法，该低温脱苦酶基因从赫氏圆石藻的基因组中克隆得到，能够专一性水解人工底物和包括柚皮苷在内的含有鼠李糖苷键的天然产物，通过设计引物将α‑L‑鼠李糖苷酶r‑Rha1的编码基因克隆出来并插入到大肠杆菌表达载体pET32中构建成表达载体并转化大肠杆菌BL21(DE3)，筛选阳性重组子，并利用IPTG诱导大肠杆菌表达制备而得到；在35℃，用酶量为10U/mL,pH7.0的条件下能催化水解2g/L柚皮苷为柚皮素，起到脱苦的作用；该方法具有步骤简单，成本低廉，反应温和能耗低，环境友好等特点，为柚汁或其他含有柚皮苷较多的果汁脱苦，柚皮素的工业化制备提供了重要的工具酶。

摘要：本发明公开了一种维生素C的提取方法，包括：将金柚皮料放入脱苦液中进行脱苦处理，得到脱苦处理后的脱苦处理液，其中，所述脱苦液为含有脱苦保护剂的水溶液；在脱苦处理液中加入维生素C提取液，经搅拌、过滤分离、得到滤液；浓缩及冷冻干燥所述滤液，得到维生素C。本发明实现了一种从天然植物，例如金柚中提取维生素的方法，拓展了维生素C的获取来源。

摘要：本发明公开了一种促进肠胃消化的抗氧化柚子全果粉及其制备方法，先将柚子洗净，切成柚块，用护色溶液浸泡，再在柚块的表面沾裹砂糖，层铺在储罐内，加入复合菌酶液并密封储罐，在阴凉通风处发酵20～30天，过滤，得到柚子酵液和柚渣，将柚子酵液转移至真空容器中，冷冻干燥制得柚酵粉，先将柚渣进行两次干燥后，迅速转移至真空容器中，冷冻干燥制得柚干，将柚干和柚酵粉混合，超微粉碎，过筛，获得柚子全果粉。该制备方法工艺简单，实现了将柚子整果加工，提高柚子的综合利用率，实现了将柚子的全组分进行有效转化，且得到的柚子全果粉可消化程度高，粉体的多酚类物质释放量、自由基清除率都有显著提升，有效保持生物活性物质的抗氧化性。