摘要：本发明公开了一种卤制鹌鹑蛋及其制作方法，是由以下原料制成：新鲜鹌鹑蛋、老姜片、紫皮蒜、香菜、细长辣椒、植物油、黄酒、骨头汤、生抽酱油、适量精盐、冰糖、味精、适量水、调味料；采用的制作方法包括以下步骤：(1)制作备用鹌鹑蛋；(2)制作调味料包备用；(3)制得汤料备用；(4)将备用鹌鹑蛋和调味料包，放入汤料中，武火煮沸后，改用小火慢熬煮，得卤制鹌鹑蛋。本发明制作出来的卤制鹌鹑蛋，香气扑鼻、味道香浓、风味独特，添加了多种比例合理的滋补原料，营养价值丰富，具有一定的食疗保健效果；其工艺简单，技术容易掌握，提高了生产效率，适于推广应用。

摘要：本发明公开了一种黑加仑豆干，是由以下的原料制成：黑加仑、大豆、甜椒、泰国香米、莲子、水、黄芪、鸡蛋花、冰糖草、牛蒡叶、石竹、木瓜粉；其制备方法包括以下步骤：(1)、制备黑加仑浆汁；(2)、制备混合浆汁；(3)、制备杂粮果蔬浆；(4)、制备营养液；(5)、制备滤液；(6)、将杂粮果蔬浆、营养液、滤液与木瓜粉混合均匀，制成豆干成品。本发明突破了传统豆干比较单一的口味，通过将黑加仑、甜椒、泰国香米、莲子等果蔬杂粮营养成分引入到豆干配料当中，同时添加黄芪、木瓜粉等保健有益成分，其风味独特、香浓爽口，含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素等多种营养成分，易于消化吸收，具有较好的食疗和保健效果。

摘要：本发明公开了一种卤制猪肚及其制作方法，是由以下原料制成：新鲜猪肚、南姜片、花椒粉、大葱、香菜、长柄椒、植物油、葡萄酒、骨头汤、脂香酱油、适量精盐、冰糖、味精、适量水、调味料；采用的制作方法包括以下步骤：(1)制作备用猪肚；(2)制作调味料包备用；(3)制得汤料备用；(4)将备用猪肚和调味料包，放入汤料中，武火煮沸后，改用小火慢熬煮，得卤制猪肚。本发明制作出来的卤制猪肚，香气扑鼻、味道香浓、风味独特，添加了多种比例合理的滋补原料，营养价值丰富，具有一定的食疗保健效果；其工艺简单，技术容易掌握，提高了生产效率，适于推广应用。

摘要：本发明公开了一种卤制毛豆及其制作方法，是由以下原料制成：毛豆、嫩姜片、蒜仁、桔皮、红辣椒、植物油、黄酒、骨头汤、黄豆酱油、适量精盐、冰糖、味精、适量水、调味料；采用的制作方法包括以下步骤：(1)制作备用毛豆；(2)制作调味料包备用；(3)制得汤料备用；(4)将备用毛豆和调味料包，放入汤料中，武火煮沸后，改用小火慢熬煮，包装得卤制毛豆成品。本发明制作出来的卤制毛豆，香气扑鼻、味道香浓、风味独特，添加了多种比例合理的滋补原料，营养价值丰富，具有一定的食疗保健效果；其工艺简单，技术容易掌握，提高了生产效率，适于推广应用。

摘要：本发明公开了一种黑莓豆干，是由以下的原料制成：黑莓、大豆、卷心菜、糯麦、锥栗仁、水、灵芝、玉兰花、甘草、藿香叶、南瓜藤、生菜籽粉；其制备方法包括以下步骤：(1)、制备黑莓浆汁；(2)、制备混合浆汁；(3)、制备杂粮果蔬浆；(4)、制备营养液；(5)、制备滤液；(6)、将杂粮果蔬浆、营养液、滤液与生菜籽粉混合均匀，制成豆干成品。本发明突破了传统豆干比较单一的口味，通过将黑莓、卷心菜、糯麦、锥栗仁等果蔬杂粮营养成分引入到豆干配料当中，同时添加灵芝、生菜籽粉等保健有益成分，其风味独特、香浓爽口，含有丰富的蛋白质

摘要：本发明公开了一种卤制鸡肉及其制作方法，是由以下原料制成：新鲜鸡肉、白姜片、甜面酱、蒜仁、豆豉、簇生椒、植物油、米酒、骨头汤、脂香酱油、适量精盐、冰糖、味精、适量水、调味料；采用的制作方法包括以下步骤：(1)制作备用鸡肉；(2)制作调味料包备用；(3)制得汤料备用；(4)将备用鸡肉和调味料包，放入汤料中，武火煮沸后，改用小火慢熬煮，得卤制鸡肉。本发明制作出来的卤制鸡肉，香气扑鼻、味道香浓、风味独特，添加了多种比例合理的滋补原料，营养价值丰富，具有一定的食疗保健效果；其工艺简单，技术容易掌握，提高了生产效率，适于推广应用。

摘要：本发明公开了一种广柑健身果复合脯，是由以下原料制成：广柑、健身果、薏苡仁、糙米、香菜、水适量、花旗参、金银花、缬草、人参叶、风藤、增稠剂、木糖醇、螺旋藻粉；其制备方法包括以下步骤：(1)、制备混合果浆；(2)、制备薏苡仁粉；(3)、制备糙米糊；(4)、制备蔬菜汁；(5)、制备营养液；(6)、制备溶液；(7)、制备混合液；(8)、制备浓缩料；(9)、将浓缩料入模具摊平，烘烤，冷却后真空包装即得。本发明通过将广柑、健身果、香菜等果蔬营养成分引入到复合脯当中，同时添加花旗参、螺旋藻粉等保健有益成分，其味美爽口、风味独特，含有丰富的矿质原素、果酸及多种维生素，具有非常好的食疗保健效果。

摘要：本发明公开了一种大麦健身果复合脯，是由以下原料制成：大麦、健身果、黄米、苦墨菜、水适量、茯苓、含笑花、香茅草、鲜竹叶、千日红、增稠剂、葡萄糖、北虫草粉；其制备方法包括以下步骤：(1)、制备大麦粉；(2)、制备果浆；(3)、制备黄米糊；(4)、制备蔬菜汁；(5)、制备营养液；(6)、制备溶液；(7)、制备混合液；(8)、制备浓缩料；(9)、将浓缩料入模具摊平，烘烤，冷却后真空包装即得。本发明通过将大麦、健身果、苦墨菜等果蔬杂粮营养成分引入到复合脯当中，同时添加茯苓、北虫草粉等保健有益成分，其味美爽口、风味独特，含有丰富的矿质原素、果酸及多种维生素，具有非常好的食疗保健效果。

摘要：本发明公开了一种海藻健身果复合脯，是由以下原料制成：海藻、健身果、开心果仁、香米、萝卜、水适量、猴头菇、桂花、鼠尾草、丝瓜叶、菊芋、增稠剂、果葡糖浆、核桃粉；其制备方法包括以下步骤：(1)、制备混合果浆；(2)、制备开心果仁粉；(3)、制备香米糊；(4)、制备蔬菜汁；(5)、制备营养液；(6)、制备溶液；(7)、制备混合液；(8)、制备浓缩料；(9)、将浓缩料入模具摊平，烘烤，冷却后真空包装即得。本发明通过将海藻、健身果、萝卜等果蔬营养成分引入到复合脯当中，同时添加猴头菇、核桃粉等保健有益成分，其味美爽口、风味独特，含有丰富的矿质原素、果酸及多种维生素，具有非常好的食疗保健效果。

摘要：本发明公开了一种猪肉调味卤汁及其制作方法，是由以下原料制成：新鲜猪肉、植物油、南姜、大葱、咖喱、香菜、料酒、猪骨汤、优质酱油、精盐、冰糖、味精、适量水、调味料；采用的制作方法包括以下步骤：(1)制作猪肉酱待用；(2)制作调味料包备用；(3)制得汤料备用；(4)将调味料包放入汤料中加热后过滤，得调味液备用；(5)将猪肉酱放入调味液，加入味精，烧沸后改用小火慢熬，自然冷却得猪肉调味卤汁。本发明制作出来的猪肉调味卤汁，香气扑鼻、味道香浓、口感独特，营养价值丰富，具有很好的理疗保健效果，其工艺简单，技术容易掌握，大大提高了生产效率，适于推广应用。